เฉลี่ยราคาต่อหน่วย (รวมถึงกระผมซื้อและค่าใช้จ่ายอื่น ๆ) การผลิตชุดการเกษตร การเกษตรและ Consumer Protection Act of 1973 ต้อง USDA เพื่อทำการประเมินต่อปีต้นทุนเฉลี่ยของการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เลือก เหล่านี้ต้นทุนการผลิตที่ประเมินถูกใช้ โดยรัฐสภาในการพิจารณาเลือกนโยบายของฟาร์ม