Отношения между изменением в цене товара и соответствующего изменения в количестве, которая продается. Если небольшое изменение цены сопровождается относительно большие изменения в количестве проданных, спрос считается эластичный (реагировать на изменения цен). Но если большого изменения цены сопровождается небольшое изменение в количестве проданных, спрос считается неэластичным.