Wzrost stężenia bioaccumulated, toksyczne substancje chemiczne w organizmach wyższych w łańcuchu żywności z preferencyjnych składowania toksycznych chemicznych w części jadalne ciała. Na przykład chlorowane pestycydów skoncentrować się w tłuszczu i skóry ryb skażonych jezior i strumieni i są biomagnified, gdy te ryby są zjadane przez większe ryby i być może ostatecznie przez ssaki i ptaki drapieżne.