Home > Term: vakuum emballasje
vakuum emballasje
Stiv eller fleksible beholdere som all luft er fjernet før tetting. Karbondioksid eller nitrogen kan bli introdusert i beholderen. Denne prosessen forlenger holdbarheten, beholder smak og forsinker bakterievekst.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Food (other)
- Kategória: Food safety
- Company: USDA
0
Szerzőb
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback