Home > Term: sous-vide
sous-vide
En europeisk mat-emballasje teknikk der en forberedt produktet er plassert i enkelte poser, tilberedt under et vakuum, og kjølt raskt. Produkter er frosset eller nedkjølt inntil brukes.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Retail
- Kategória: Supermarkets
- Company: FMI
0
Szerzőb
- D.Rambrudt
-
(V.I.P) 34692 points - 100% positive feedback
