血漿中の酸と塩基のバランス。通常、これは水素イオンと比較してヒドロキシルイオンの過剰でややアルカリ性の状態をもたらす。バランスは体内で代謝され排泄される酸性および塩基性物質の量によって酸性および塩基性物質の摂取と生産のオフセットによって達成される。