Home > Term: מונוסודיום גלוטמט (MSG)
מונוסודיום גלוטמט (MSG)
מונוסודיום גלוטמט היא משפר טעם. הוא מגיע מחומצת אמינו הנפוץ, חומצה גלוטמית, יש להצהיר כמו מונוסודיום גלוטמט בתוויות בשר ועופות.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Food (other)
- Kategória: Food safety
- Company: USDA
0
Szerzőb
- Sarah Cohen
-
(V.I.P) 33583 points - 100% positive feedback
(Haifa, Israel)
