Home > Term: גלייז
גלייז
ציפוי דק, מבריק. מלוחות glazes נעשים עם רטבים מופחתת או ג'לטין; glazes מתוק יכול להיעשות עם ריבה מומסת או שוקולד.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Culinary arts
- Kategória: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Szerzőb
- Sarah Cohen
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)