Home > Term: carmelize
carmelize
סוכר חום, האם זהו גרנולות סוכר או באופן טבעי המתרחשים sugars ב ירקות. Granulated סוכר מבושל בסיר או מחבת על חום נמוך עד נמס, הזהב. ירקות הם להתבשל בחום נמוך בכמות קטנה של שומן עד שמשחים וחלק.
- Szófaj: verb
- Ipar/Tárgykör: Culinary arts
- Kategória: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Szerzőb
- Hadassa
-
(V.I.P) 32214 points - 100% positive feedback
