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bactéries thermorésistantes
Bactéries sont capables de survivre à des températures élevées, en particulier ceux de la pasteurisation.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Agriculture
- Kategória: General agriculture
- Company: USDA
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Szerzőb
- Hélène Evrard
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(Belgium)
