Hapniku vajak, põhjustatud suurenenud taset veres, nitraatide eelkõige imikute ja väikelaste. Mõiste on kasutatud põllumajanduspiirkondades tõttu põhjustatud kõrge tase nitraatide maaelu joomisharjumuste veevarustuse ja erasektori augud terviseprobleeme.