Home > Term: roux
roux
A thickening, made of flour, for soups and gravies.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Nyelv
- Kategória: Dictionaries
- Company: MICRA Inc.
0
Szerzőb
- spencer12
-
(V.I.P) 81859 points - 100% positive feedback
(Germany)
