Home > Term: brochette
brochette
The French word for "skewer. " En brochette refers to food cooked on a skewer.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Culinary arts
- Kategória: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Szerzőb
- burro ride
-
(Gold) 3355 points - 100% positive feedback
