Home > Term: Roux
Roux
Eine Verdickung, hergestellt aus Mehl, für Suppen und Soßen.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Nyelv
- Kategória: Dictionaries
- Company: MICRA Inc.
0
Szerzőb
- Ulrich
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)