Home > Term: Panade
Panade
Eine Beschichtung von Krümel, manchmal gewürzt, auf Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Breading erfolgt oft mit weichen oder trockenen Brotkrumen.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Culinary arts
- Kategória: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Szerzőb
- Silke Walter
-
(V.I.P) 14533 points - 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)
