Home > Term: individualment ràpida congelat (IQF)
individualment ràpida congelat (IQF)
Una tècnica que congela productes en l'etapa final del procés de processament d'aliments. Llavors és embolicat i envasats per a la remesa.
- Szófaj: noun
- Ipar/Tárgykör: Retail
- Kategória: Supermarkets
- Company: FMI
0
Szerzőb
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback